Chrom – ważny dla odchudzających się
Chrom jest pierwiastkiem który znajduje się w organizmie dorosłego człowieka w ilości około 6 mg. Bierze on udział w przemianach glukozy. Chrom działa wspólnie z insuliną poprawiając wykorzystanie prostego cukru przez tkanki. Minerał pełni ważną rolę, ponieważ obniża on oporność błon komórkowych na przenikanie gronowego cukru do wnętrza komórek. Działanie chromu poprawia możliwości energetyczne organizmu, a także reguluje poziom cukru we krwi przeciwdziałając rozwojowi cukrzycy. Chrom skutecznie poprawia zdolność do magazynowania glukozy w mięśniach, ponieważ wspiera syntezę glikogenu. Prawidłowy poziom chromu we krwi powoduje obniżenie stężenia insulin
Awokado w jadłospisie
Awokado jest cennym źródłem lipazy, czyli enzymu rozkładającego tłuszcz. Warto zatem wprowadzić je do jadłospisu zwłaszcza w okresie odchudzania. Lipaza uczestniczy w procesie spalania tłuszczów, a im jest jej więcej, tym proces przebiega sprawniej. Lipazy są syntetyzowane przez wątrobę oraz aktywowane przez hormony, w tym m.in. glukagon i noradrenalinę. Powodują one rozpad cząsteczek tłuszczu na kwasy tłuszczowe i glicerol. Systematyczne spożywanie awokado w warunkach ujemnego bilansu energetycznego może skutecznie zapobiegać niedoborowi enzymu oraz przyspieszać proces spalania tkanki tłuszczowej. Ujemny bilans energetyczny można uzyskać poprzez zwiększenie aktywn
Proces termogenezy
Termogeneza jest procesem wytwarzania ciepła przez organizm w celu utrzymania stałej temperatury ciała. Reakcje termogeniczne są wywoływane przez aktywność fizyczną, dietę, a także mogą odbywać się w brunatnej tkance tłuszczowej. Aktywność fizyczna powoduje szybkie i nieskoordynowane kurcze włókien mięśniowych. Praca mechaniczna zostaje zamieniona w ciepło. Termogeneza bezdrżeniowa odbywa się w komórkach brunatnej tkanki tłuszczowej. Energia wyzwalana w momencie utleniania cząsteczek tłuszczu nie powoduje produkcji ATP z ADP, lecz zostaje zamieniana na ciepło. Termogeneza może być też wywołana dietą. Produkty powodujące efekt wytwarzania ciepła przez organiz