CZY MAKARON JEST NUDNY?
Makaron jest już standardowym dodatkiem do wielu potraw. Pomysłem na obiady, zarówno w znanym wszystkim spaghetti na różne sposoby, jak i w zapiekankach, zamiast ziemniaków, w zupach czy nawet na słodko czego nie potrafią pojąć widzący to Włosi. Jedzony tak często może wydawać się nudnym daniem, jednak wcale nie musi tak być. Kształty makaronu pozwalają na różnorodne wariacje z nim w roli głównej.
Najlepiej sprawdza się wówczas makaron z farszem. Można w tym celu kupić makaron canellone albo przypominający duże muszelki. Farsz musi być w odpowiedniej konsystencji żeby nie wypadać w trakcie podania i nie zniszczyć kształtu makaronu. Makaronowe muszelki prezentują się bardzo ładnie jeśli zapraszamy kogoś na obiad. Wypełniamy je mięsem mielonym z przyprawami oraz serem, polewamy sosem czosnkowym albo serowym tworząc przy tym smakowe doznanie. W wersji słodkiej można wypełnić makaron twarogiem z jabłkiem lub innymi owocami. Wersja taka będzie delikatniejsza i bardziej przypominająca orzeźwiający deser niż obiad.