apteka-aker.pl

Atykuły w kategorii ‘Kuchnie świata’

Meksykańska kuchnia słynie przede wszystkim z temperamentu. Stawia się tutaj na ostry, słodko-kwaśny smak, który podbija serca turystów z całego świata. To właśnie tutaj można spotkać się ze smakami, których nie doświadczy się nigdzie indziej, bowiem kuchnia meksykańska jest przede wszystkim wyjątkowa i kiedy raz się jej zasmakuje, często się do niej wraca. To właśnie tutaj narodziła się tortilla. Przygotowywana w tradycyjny sposób stanowi zaczątek najsmaczniejszych potraw. Podawana z kurczakiem bądź jagnięciną stanowi podstawową potrawę meksykańską. Jednak najważniejszą rolę ogrywają tutaj przyprawy. Szczególnie zaś połączenie ostrych i słodkich s

Włosi słyną przede wszystkim z tego, że chętnie eksperymentują w kuchni. Prawdą jest, że Włosi uwielbiają jeść, więc co za tym idzie uwielbiają przyrządzać różnego rodzaju potrawy. A że są też dość otwarci na nowe doświadczenia to często sprawdzone przepisy dostosowują do swoich własnych potrzeb w poszukiwaniu zupełnie nowych smaków. Jednak niektóre rzeczy pozostają całkowicie niezmienne: przede wszystkim makarony, a także pizza. I mimo że w tych przypadkach również często dochodzi do różnego rodzaju innowacji kulinarnych, to jednak fundament zawsze jest ten sam. Włochy to kraj pizzy i makaronów. Nie bez przyczyny mówi się na Włochów, często doś�

Chińska kuchnia to głównie smaki orientalne. Niespotykane nigdzie indziej przyprawy, zupełnie innowacyjne sposoby przyrządzania potraw, no i przede wszystkim wyjątkowe produkty spotykane tylko i wyłącznie na terenie Chin. Specyficzny zdaje się być tutejszy ryż, który nigdzie indziej nie smakuje tak jak tutaj. Pędy bambusa natomiast stanowią kwintesencję wyjątkowych orientalnych sałatek i dodatek do mięs. No i sposób przyrządzania krewetek charakterystyczny tylko i wyłącznie dla kucharzy z państwa chińskiego. Ryż to narodowy skarb Chin. Uprawiany z największą starannością, zadbany, dojrzewający w słońcu, posiada swój wyjątkowy aromat i wyjątkową magię, kt�