AtykuÅ‚y w kategorii ‘Kuchnie Å›wiata’
Kuchnia meksykańska
Meksykańska kuchnia słynie przede wszystkim z temperamentu. Stawia się tutaj na ostry, słodko-kwaśny smak, który podbija serca turystów z całego świata. To właśnie tutaj można spotkać się ze smakami, których nie doświadczy się nigdzie indziej, bowiem kuchnia meksykańska jest przede wszystkim wyjątkowa i kiedy raz się jej zasmakuje, często się do niej wraca. To właśnie tutaj narodziła się tortilla. Przygotowywana w tradycyjny sposób stanowi zaczątek najsmaczniejszych potraw. Podawana z kurczakiem bądź jagnięciną stanowi podstawową potrawę meksykańską. Jednak najważniejszą rolę ogrywają tutaj przyprawy. Szczególnie zaś połączenie ostrych i słodkich s
Kuchnia włoska
WÅ‚osi sÅ‚ynÄ… przede wszystkim z tego, że chÄ™tnie eksperymentujÄ… w kuchni. PrawdÄ… jest, że WÅ‚osi uwielbiajÄ… jeść, wiÄ™c co za tym idzie uwielbiajÄ… przyrzÄ…dzać różnego rodzaju potrawy. A że sÄ… też dość otwarci na nowe doÅ›wiadczenia to czÄ™sto sprawdzone przepisy dostosowujÄ… do swoich wÅ‚asnych potrzeb w poszukiwaniu zupeÅ‚nie nowych smaków. Jednak niektóre rzeczy pozostajÄ… caÅ‚kowicie niezmienne: przede wszystkim makarony, a także pizza. I mimo że w tych przypadkach również czÄ™sto dochodzi do różnego rodzaju innowacji kulinarnych, to jednak fundament zawsze jest ten sam. WÅ‚ochy to kraj pizzy i makaronów. Nie bez przyczyny mówi siÄ™ na WÅ‚ochów, czÄ™sto doÅ›Ä
Kuchnia chińska
ChiÅ„ska kuchnia to głównie smaki orientalne. Niespotykane nigdzie indziej przyprawy, zupeÅ‚nie innowacyjne sposoby przyrzÄ…dzania potraw, no i przede wszystkim wyjÄ…tkowe produkty spotykane tylko i wyÅ‚Ä…cznie na terenie Chin. Specyficzny zdaje siÄ™ być tutejszy ryż, który nigdzie indziej nie smakuje tak jak tutaj. PÄ™dy bambusa natomiast stanowiÄ… kwintesencjÄ™ wyjÄ…tkowych orientalnych saÅ‚atek i dodatek do miÄ™s. No i sposób przyrzÄ…dzania krewetek charakterystyczny tylko i wyÅ‚Ä…cznie dla kucharzy z paÅ„stwa chiÅ„skiego. Ryż to narodowy skarb Chin. Uprawiany z najwiÄ™kszÄ… starannoÅ›ciÄ…, zadbany, dojrzewajÄ…cy w sÅ‚oÅ„cu, posiada swój wyjÄ…tkowy aromat i wyjÄ…tkowÄ… magiÄ™, ktÃ