Atykuły w kategorii ‘Jedzenie’
ZIELONE WARZYWA
Mało rzeczy do jedzenia jest tak zdrowe jak zielone warzywa. Nie można im nic zarzucić. Są praktycznie bez kalorii, więc mogą i powinny jeść je osoby będące na diecie. Zazwyczaj dobrze smakują, a do tego jest ich duży wybór. Brokuły, brukselki, kapusta, różnego rodzaju sałaty, szczypiorek, wszystko co zielone posiada tak samo dobre właściwości. Zawierają dużo witaminy C wzmacniającej odporność organizmu, błonnika który oczyszcza jelita niczym delikatna szczotka, do tego mają mnóstwo przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze działają bardzo dobrze na stan skóry, która robi się gładsza i mniej narażona na objawy starzenia się, oraz przeciwdziałają powstawaniu
CZY OWOCE SZKODZĄ?
Owoce są kontrowersyjnym tematem gdy mówi się o żywieniu. Dietetycy prezentują różne zdania, ludzie lubiący owoce uważają, że są tylko zdrowe, ci którzy ich nie lubią, że można się bez nich obejść. Najczęściej, prawda leży pośrodku. Owoce na pewno są zdrowe. Zawierają bardzo dużo witamin, zwłaszcza jeśli jedzone są ze skórką, jak w przypadku jabłka. Kiwi jest prawdziwą bombą witaminową, pokrywającą dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C. Kontrowersyjna jest jedynie zawartość cukru w owocach. Może nie jest go tyle ile w słodyczach, jednak również może powodować wzrost kilogramów, jeśli jemy ich naprawdę dużo. Cukier zawsze
CZARNE JEDZENIE
Czarne jedzenie zazwyczaj kojarzy się nam ze spalenizną. Za duży ogień pod patelnią, chwila nieuwagi i oto mamy – przypalony na węgiel kotlet albo tost. Okazuje się jednak, że nie zawsze czarny kolor oznacza spaleniznę do wyrzucenia. Ostatnio furorę, niestety nie w Polsce, ale w Japonii oraz USA robi czarne jedzenie. Nie oznacza to oczywiście, że jest ono przypalane i sprzedawane miłośnikom tego typu smaków. Nie, czarny kolor jest nadawany specjalnie. Można spotkać zarówno hot-dogi i hamburgery, które są całe czarne. Zarówno bułka jak i parówka czy hamburgerowe mięso przybierają czysty, czarny kolor, przy jednoczesnym zachowaniu smaku. Dodaje się do nich warzywa i